Últimamente las tortas de avena se han convertido en un imprescindible en mi cocina. Resultan muy versátiles porque se pueden usar como base para hacer una pizza healthy, para hacer tacos, bocadillos, para acompañar las comidas o para untarlas de lo que queramos (queso, tahini, crema de cacahuete, crema de cacao, etc). Como están hechas… Seguir leyendo Cómo hacer tortas de avena ¡súper fácil!
Categoría: Recetas
Avena oh na na
Ya sabéis que el año pasado me dio por desayunar chía con frutas y hacerles unas fotos súper cuquis para subirlas a mi cuenta de Instagram (os conté como los preparaba en el post «healthy breakfast guachis»). Pero como me aburro de desayunar siempre lo mismo y además me he dado cuenta de que, pese a… Seguir leyendo Avena oh na na
Helado light y vegano de plátano
Esta mañana, cuando he ido a comprar, he visto que en la frutería tenían una oferta de 2 kilos de plátanos por un euro. Como yo como mucha fruta, ni me lo he pensado y he comprado los dos kilos. Pero al llegar a casa y ver que eran tantos he dicho «¿y cuándo me… Seguir leyendo Helado light y vegano de plátano
Receta fácil y sana: spaguetti de calabacín
Ayer ya os conté que estoy volviendo a hacer más estrictamente la dieta de la zona, que en realidad no es una dieta, si no que es comer equilibradamente y seguir unos hábitos de alimentación saludables. Como la cantidad de carbohidratos (pasta, arroz) que se pueden ingerir en cada comida es muy pequeña (unos 30 gramos… Seguir leyendo Receta fácil y sana: spaguetti de calabacín
Receta fácil y sana: calabacín relleno
Bueno bueno… ¡¡hinchada de orgullo estoy con esta pedazo de cena que me acaba de salir!! Si es que no tengo termino medio… o hago unas comidas tan asquerosas que me dan un título de MonsterChef, o me salen unos calabacines rellenos para chuparse los dedos. Como ya nos conocemos y sé que sois unos… Seguir leyendo Receta fácil y sana: calabacín relleno
Como hacer (algo parecido) a galletas de avena sin horno
Ayer muchos de vosotros me dijisteis que os gustó la receta para hacer pan de molde de salvado de avena sin horno, porque os pareció muy fácil de hacer. Así que hoy os he preparado otro vídeo explicándoos cómo hacer galletas con el mismo procedimiento. Como el ingrediente básico es el salvado de… Seguir leyendo Como hacer (algo parecido) a galletas de avena sin horno